Gegrilltes Hühnchen-Avocado-Melt

Name: Gegrilltes Hühnchen-Avocado-Melt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Scheiben Vollkornbrot; 150 g gegrilltes Hühnchen, in Scheiben; 1 reife Avocado, in Scheiben; 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda); 1 EL Butter; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Entdecken Sie mit diesem Rezept für gegrilltes Hühnchen-Avocado-Melt eine köstliche und gesunde Art, Hühnchen und Avocado zu genießen. Zartes, gegrilltes Hühnchen trifft auf cremige Avocado und schmelzenden Käse, alles zwischen zwei perfekt getoasteten Brotscheiben. Dieses herzhaft belegte Sandwich ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ideal für ein gesundes Mittagessen oder als Snack für zwischendurch. Genießen Sie die Kombination aus frischen Zutaten und kräftigen Aromen, die jeden Bissen unwiderstehlich machen.

Erstellt von

Paula Heinze

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T05:14:26.786Z

Das Gegrillte Hühnchen-Avocado-Melt ist nicht nur ein Genuss, sondern auch eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit!

Die perfekte Kombination

Das gegrillte Hühnchen-Avocado-Melt vereint gleich mehrere Geschmäcker und Texturen, die für ein unvergessliches Erlebnis sorgen. Zartes, saftiges Hühnchen wird von der cremigen Avocado umhüllt, während der geschmolzene Käse dem Ganzen eine herzhaft-warme Note verleiht. Vielseitig einsetzbar, kann dieses Rezept sowohl als sättigendes Mittagessen als auch als schmackhafter Snack genossen werden. Es ist die ideale Kombination von Nährstoffen, die Ihnen Energie für den Tag liefert.

Die Verwendung von Vollkornbrot steigert nicht nur den Gesundheitsfaktor dieses Gerichts, sondern sorgt auch für zusätzlichen Biss und Geschmack. Die Ballaststoffe im Vollkornbrot tragen dazu bei, Heißhungerattacken zu vermeiden und fördern die Verdauung. Bei der Zubereitung dieses Sandwiches können Sie sich zudem kreativ austoben, indem Sie nach Belieben frisches Gemüse oder würzige Saucen hinzufügen.

Ein Rezept für jede Gelegenheit

Das gegrillte Hühnchen-Avocado-Melt ist in der Zubereitung äußerst unkompliziert und lässt sich somit perfekt in einen hektischen Alltag integrieren. Egal, ob Sie nach einem schnellen Mittagessen suchen oder einfach nur einen kleinen Snack für zwischendurch zubereiten wollen – dieses Rezept ist immer eine gute Wahl. Der klare Vorteil ist die Möglichkeit, die Zutaten nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen und so neue Variationen zu kreieren.

Besonders an hektischen Tagen ist es wichtig, gesunde und nahrhafte Snacks zur Hand zu haben. Dieses Sandwich kann zudem gut vorbereitet und entweder kalt oder leicht erwärmt serviert werden. Für einen zusätzlichen Frischekick ergänzen Sie das Gericht mit einem kleinen Salat oder frischem Obst. So kombinieren Sie Schmackhaftigkeit mit Nährstoffen.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten für das Sandwich

2 Scheiben Vollkornbrot
150 g gegrilltes Hühnchen, in Scheiben
1 reife Avocado, in Scheiben
100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
1 EL Butter
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Bereiten Sie die Zutaten vor, um direkt mit dem Kochen zu beginnen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Sandwich vorbereiten

Butter auf eine Seite jeder Brotscheibe streichen.

Auf die unbutterte Seite eine Schicht Käse legen, gefolgt von Hühnchen und Avocado.

Mit einer weiteren Schicht Käse bedecken und die zweite Brotscheibe darauflegen, butterseitig nach außen.

Sandwich grillen

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.

Das Sandwich in die Pfanne legen und ca. 3-4 Minuten grillen, bis das Brot goldbraun ist.

Das Sandwich umdrehen und weitere 3-4 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen ist.

Servieren

Das Sandwich vom Herd nehmen, in der Mitte durchschneiden und warm servieren.

Genießen Sie Ihr köstliches Gegrilltes Hühnchen-Avocado-Melt!

Gesunde Zubereitung

Anstatt Ihr Sandwich in der Pfanne zu braten, können Sie es auch im Sandwichmaker oder im Kontaktgrill zubereiten. Diese Methoden sorgen dafür, dass Ihr Sandwich gleichmäßig gegrillt wird und weniger Fett benötigt wird. Achten Sie darauf, die Temperatur nicht zu hoch einzustellen, um ein Anbrennen zu vermeiden. Mit diesen Tipps gelingt Ihnen ein perfektes Grillergebnis mit minimalem Aufwand.

Wenn Sie das Sandwich noch gesünder gestalten möchten, können Sie die Butter durch ein pflanzliches Öl oder eine gesunde Margarine ersetzen. Dies reduziert nicht nur die Kalorienzahl, sondern passt auch zu speziellen Ernährungsformen wie veganer oder laktosefreier Ernährung.

Variationen und Beilagen

Das gegrillte Hühnchen-Avocado-Melt ist unglaublich vielseitig. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten wie Mozzarella oder Emmentaler für ganz neue Geschmackserlebnisse. Für einen zusätzlichen Kick können Sie Jalapeños, Sriracha oder eine andere scharfe Soße hinzufügen, die das Sandwich aufpeppt und Ihren Gaumen erfreut.

Servieren Sie Ihr Sandwich mit einer Beilage aus frischem Gemüse, einer leichten Suppe oder knusprigen Chips. Glutenfreie Alternativen für das Brot sind ebenfalls möglich, was das Gericht für alle zugänglich macht. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hühnchen im Voraus zubereiten?

Ja, gegrilltes Hühnchen kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie variiere ich die Käseauswahl?

Sie können auch andere Käsesorten wie Mozzarella oder Feta verwenden, um verschiedene Geschmäcker zu erzielen.