Schnelle Rezepte aus wenigen Zutaten

Name: Schnelle Rezepte aus wenigen Zutaten
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200g Pasta; 100g Cherry-Tomaten; 50g Parmesan; 2 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe; Frische Basilikumblätter

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Erstellt von

Paula Heinze

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-30T20:37:19.908Z

Entdecken Sie die Freude an schnellen und einfachen Rezepten, die mit nur wenigen Zutaten zubereitet werden können. Ideal für geschäftige Tage oder spontane Gäste!

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Schnell und einfach zuzubereiten
Verwendet frische und gesunde Zutaten
Perfekt für jede Gelegenheit
Vielseitig anpassbar je nach Geschmack

      

Einfach und schnell

Dieses Rezept ist ideal für alle, die nach einer schnellen und unkomplizierten Mahlzeit suchen. Mit nur wenigen Zutaten können Sie ein köstliches Gericht zubereiten, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht. Perfekt für hektische Wochentage, wenn die Zeit drängt, aber dennoch ein leckeres Abendessen gewünscht ist.

Die Zubereitung erfordert kein umfangreiches Küchenwissen. Selbst Anfänger in der Küche können dieses Rezept problemlos nachkochen. Die Schritte sind klar und verständlich, sodass Sie sich auf den Genuss konzentrieren können, anstatt sich mit komplizierten Techniken herumzuschlagen.

Frische Zutaten für besten Geschmack

Die Verwendung von frischen Zutaten macht einen großen Unterschied im Geschmack Ihres Gerichts. Die süßen Cherry-Tomaten und der aromatische Knoblauch harmonieren perfekt mit der Pasta und sorgen für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Frisches Basilikum verleiht dem Gericht eine angenehme Frische, die es von anderen Pasta-Gerichten abhebt.

Die Wahl von qualitativ hochwertigem Parmesan rundet das Gericht ab und sorgt für eine cremige Textur, die den Gaumen verwöhnt. Diese Zutaten sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und nahrhaft, was dieses Rezept zu einer ausgezeichneten Wahl für ein tägliches Abendessen macht.

Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit

Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist seine Vielseitigkeit. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Fügen Sie zum Beispiel gegrilltes Gemüse, Hähnchen oder Garnelen hinzu, um das Gericht noch gehaltvoller zu machen. Auch die Wahl der Pasta kann variieren – ob Vollkorn, glutenfrei oder eine andere Sorte, alles ist möglich.

Zusätzlich können Sie die Gewürze anpassen, um das Gericht nach Ihren Vorlieben zu verfeinern. Ein Hauch von Chili oder Zitronensaft kann für eine interessante Geschmacksnote sorgen. Diese Flexibilität macht das Rezept zu einer großartigen Basis für kreative Variationen.

Zutaten

Hauptzutaten

200g Pasta
100g Cherry-Tomaten
50g Parmesan
2 EL Olivenöl
1 Knoblauchzehe
Frische Basilikumblätter

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit Salzwasser.

Tomaten und Knoblauch anbraten

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen, die gehackte Knoblauchzehe hinzufügen und kurz anbraten. Dann die Cherry-Tomaten hinzufügen und einige Minuten garen, bis sie weich sind.

Vermengen

Die gekochte Pasta abtropfen lassen und in die Pfanne mit den Tomaten geben. Gut vermengen und mit frisch geriebenem Parmesan und Basilikum garnieren.

Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie die Aromen!

Serviervorschläge

Um das Gericht zu vervollständigen, servieren Sie die Pasta mit einem frischen Salat. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing aus Olivenöl und Balsamico passt hervorragend dazu und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit. Sie können auch knuspriges Brot dazu reichen, um die köstliche Sauce aufzutunken.

Für eine besondere Note können Sie das Gericht mit gerösteten Pinienkernen oder Walnüssen garnieren. Diese geben nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern auch gesunde Fette, die das Gericht noch nahrhafter machen.

Aufbewahrung und Reste

Falls Sie Reste haben, können Sie die Pasta problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter und genießen Sie sie innerhalb von 2-3 Tagen. Vor dem Verzehr einfach kurz in der Mikrowelle oder in einer Pfanne aufwärmen.

Eine weitere Möglichkeit, die Reste kreativ zu nutzen, besteht darin, sie in einem Auflauf zu verarbeiten. Einfach mit etwas Käse und weiteren Zutaten in eine Auflaufform geben und im Ofen backen. So verwandeln Sie die Reste in ein ganz neues Gericht.

Nährwertinformationen

Dieses Rezept bietet nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch wertvolle Nährstoffe. Die Kombination aus Pasta, frischem Gemüse und gesunden Fetten aus Olivenöl sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit, die Energie liefert und lange satt hält. Die Cherry-Tomaten sind reich an Antioxidantien und Vitaminen, während der Parmesan eine gute Quelle für Kalzium ist.

Achten Sie darauf, die Portionen zu kontrollieren, besonders wenn Sie auf Ihre Kalorienzufuhr achten. Mit kleinen Anpassungen können Sie das Rezept auch kalorienärmer gestalten, indem Sie zum Beispiel die Menge an Käse reduzieren oder Vollkornpasta verwenden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich dieses Rezept vegan machen?

Ja, ersetzen Sie den Parmesan durch eine vegane Alternative.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Pastaformen verwenden?

Ja, jede Pastaform funktioniert gut, passen Sie die Kochzeit nach Bedarf an.

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Ein einfacher grüner Salat oder ein Stück Baguette passen gut dazu.